Роспотребнадзор снова призвал не покупать овощи и фрукты у бабушек у дороги

Больше всего нитратов в ранней сельхозпродукции.

Россельхознадзор опубликовал на своем сайте советы, как уберечь себя от нитратов. По мнению специалистов ведомства, предпочтение лучше отдавать сезонным фруктам и овощам. В ранних велика вероятность большого количества нитратов.

Не советуют специалисты покупать зелень с грядки и у бабушек у дороги.

На сельхозрынках, в магазинах и павильонах продукция проходит санитарно-ветеринарную экспертизу.

Совсем не мелочью перед покупкой овощей и фруктов эксперты считают проверку товарно-сопроводительной документации. Не лишним будет и  обращение внимания на чистоту в магазине или павильоне, наличие спецодежды на персонале.