Эта приправа на протяжении веков использовалась для лечения ряда заболеваний, включая гиперлипидемию, которая известна как фактор риска атеросклероза. При нем артерии забиваются жирными веществами, которые сильно ухудшают кровообращение.
В исследовании, опубликованном в Science Direct, было обнаружено, что продукт особенно эффективен против высокого уровня холестерина. Речь идет о яблочном уксусе. В ходе эксперимента, который длился 12 недель, было установлено, что он значительно снижает массу тела, уровень триглицеридов и общего холестерина.
В результате работы ученые пришли к выводу, что яблочный уксус может стать «простым и экономичным средством для лечения гиперлипидемии». Продукт можно добавлять в качестве заправки к салатам, а также пить его разбавленным водой в пропорции одна-две чайные ложки на стакан воды.
Свежие комментарии