Диетолог московского департамента здравоохранения Антонина Стародубова посоветовала съедать 15-25 граммов горького и темного шоколада в день. Об этом она рассказала в интервью агентству городских новостей «Москва».
По ее словам, если употреблять такое количество шоколада утром, то лакомство будет не только безопасным, но и полезным. При этом диетолог уточнила, что эта рекомендация касается только здоровых людей. При наличии каких-либо хронических заболеваний необходимо проконсультироваться с врачом.
«Наиболее полезными считаются сорта шоколада с высоким содержанием какао бобов (не менее 70%) и относительно невысоким содержанием сахара (не более 25%)», - рассказала Стародубова. Однако шоколад с добавлениями разных кондитерских начинок уже относится к десертным сортам, добавила она.
Специалист предупредила, что калорийность такого шоколада выше. Исключение составляет только темный шоколад с орехами, которые являются источником полезных веществ.
Свежие комментарии