Новый техрегламент качества алкогольной продукции позволит класть в пиво меньше солода и больше сахара. Если документ будет принят, он станет обязательным для всех стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС), куда входит и Россия.
Согласно действующему российскому законодательству в части регулирования алкогольного рынка, допустимо заменять зерном и сахаросодержащими продуктами не более 20 процентов солода.
Новый техрегламент увеличивает эту долю до пятидесяти процентов. Кроме того, допустимая масса сахаросодержащих продуктов, согласно документу, увеличивается с двух до пяти процентов, сообщает газета "Ведомости".В России за разработку документа отвечает Министерство финансов. По данным издания, ведомство не поддерживает идею изменить требования, так как это может снизить качество продукта.
Тем не менее проект регламента уже одобрен коллегией Евразийской экономической комиссии (ЕЭК). В среду, 5 декабря, планируется рассмотрение документа советом комиссии.
Свежие комментарии