Известно, что у людей, которые не придерживаются здоровой диеты или не проявляют достаточной физической активности, риск гипертонии увеличивается в несколько раз. Однако, как утверждают эксперты, регулярное потребление картофеля может значительно понизить шансы развития болезни.
По словам специалистов, этот овощ способен снизить кровяное давление за счет большого содержания калия, который помогают защитить организм от негативного воздействия натрия, и магния, необходимого для регулирования общего кровотока.
«Запеченный белый картофель богат магнием и калием, двумя важными питательными веществами, необходимых для здоровья сердца. Когда уровень калия низкий, организм накапливает натрий, который в больших количествах повышает кровяное давление. Соответственно, чем больше калийсодержащих продуктов вы едите, тем организм лучше избавляется от избытка натрия», - пояснила диетолог Джой Бауэр.
Именно поэтому поддержанию здорового баланса обоих минералов медики уделяют повышенное внимание при лечении гипертонии.
Помимо картофеля, богатым источником калия являются бананы, абрикосы и смородина.
Свежие комментарии