Чем полезен бразильский орех для кишечника, выяснили ученые

Ученые установили, что снизить вероятность возникновения воспалительных процессов в кишечнике и нормализовать его работу помогает употребление бразильского ореха. Выяснилось, что он улучшает барьерную функцию кишечника, которая защищает организм от токсинов и попадающих извне патогенов.

Исследования проводили специалисты из Федерального университета Висозы, пишет Journal of Nutrition.

В нем принимали участие 46 женщин с избыточной массой тела. Их разделили на две группы, они должны были придерживаться специальной диеты. В одной из них испытуемые ежедневно съедали по два бразильских ореха. В рацион другой группы в период проведения исследования орехи не входили.

По итогам двух месяцев женщины в обеих группах похудели. Но было установлено положительное воздействие ореха на барьерную функцию кишечника. Это объясняется тем, что бразильский орех содержит селен, играющий важную роль в антиоксидантной защите организма, пишет издание "Узнай.Ру".