Долгое время считалось, что кофе помогает в борьбе с лишним весом. По словам диетологов, кофеин обладает свойством подавлять аппетит и ускорять обмен веществ. Однако последние исследования показали, что польза этого бодрящего напитка для похудения была сильно преувеличенной.
В новом эксперименте приняли участие 50 добровольцев в возрасте от 18 до 50 лет. Их разделили на три группы, одна из которых употребляла напиток с содержанием кофеина, эквивалентного 226 грамм кофе, в напитке второй кофеина было как в 113 граммах кофе, а третья группа употребляла плацебо. После этого участникам эксперимента позволялось есть всё в неограниченных количествах. Им нужно было только заполнять анкету с указанием всего съеденного в течение дня.
Этот эксперимент дал неожиданный результат. Как оказалось, люди, получившие низкую дозу кофеина, употребляли на десять процентов меньше калорий, чем те, кто получал высокую дозу или не получал её вовсе. При этом никто из участников эксперимента не сообщил о том, что из-за приёма напитка с кофеином у него уменьшился аппетит, пишет Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.
Свежие комментарии