Суть Событий

49 подписчиков

Свежие комментарии

  • ЕЛена Стовбер
    Какая низость чешской дипломатии!...Сам ВЛЯПАЛСЯ....и измарался во лжи...и других затаскивает в эту же грязь.!!!Чешский премьер п...
  • Игорь Ткаченко
    И правильно. Пусть дрожат, с... А, вообще, какая америкосам разница, сколько и где у России войск, если они НА СВОЕЙ ...Генсек НАТО согла...
  • Андрей Балашов
    Интересно, а случайно она не родственница того самого Бенеша? Форма образования фамилии женского рода: он - Бенеш, он...Премьер и глава М...

Британские врачи призвали пожилых налегать на свеколку

Британские врачи призвали пожилых налегать на свеколку

Испанские диетологи назвали свеклу корнеплодом, который способствует здоровому старению. В ней содержится много железа, клетчатки и фолиевой кислоты. К тому же ее употребление способствует замедленному всасыванию сахара.

И это при том, что, будучи одним из самых «сахарных» овощей, свекла низкокалорийна и богата клетчаткой. В ней много витамина С, калия и фосфора. Другими питательными веществами являются витамины В1, В2, В3 и В6. Есть в ней и йод, что важно для щитовидной железы. А железо, содержащееся в ней, важная помощь при анемии.

А вот для лучшего усвоения железа эксперты советуют употреблять ее с лимоном или, например, апельсином. Или любыми продуктами, содержащими витамин С.

Еще об одном свойстве свеклы - она, как и салат, шпинат и сельдерей, богата неорганическими нитратами. А бактерии, живущие в полости рта, превращают их в окись азота, что помогает регулировать давление в кровеносных сосудах и нейропередачу.

Исследование, проведенное в Великобритании Эксетерским университетом, показало, что употребление сока из свеклы способствует активной деятельности бактерий ротовой полости. А это, в свою очередь, оказывает благотворное влияние на кровеносные сосуды и мозг. Что не может не способствовать здоровому старению организма.

Пр материалам ИноСМИ

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх